El ministerio veta la oferta de golosinas, chucherías, chocolates y caramelos en las cantinas escolares |
De acuerdo a una orden emanada
del Ministerio de Educación, publicada en la Gaceta Oficial 40.739, quedó
prohibido el uso excesivo de sal en las preparaciones que se venden en las
cantinas escolares, así como el uso de cubitos y sazonadores para elaborar los
alimentos destinados a los estudiantes.
El despacho educativo indica que
con el propósito de velar por la salud de la población en edad escolar, también
queda prohibida la venta en las cantinas de café, té y bebidas energizantes.
La orden exige que no se haga uso
excesivo del aceite o su reutilización.
El ministerio veta la oferta de
golosinas, chucherías, chocolates y caramelos en las cantinas escolares y
recomienda evitar el empleo de salchichas, embutidos, jamón endiablado y
mortadela.
De igual manera, el Ministerio
exige a las cantinas que ofrezcan alimentos para estudiantes con un régimen
especial. (ÚN)
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